天气炎热，水产、蔬菜价格上涨

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据市场价格监测部门的数据显示，7月常州市粮食价格持稳运行，食用油价格稳中有跌，禽肉价稳蛋价涨，水产品价格全线上扬，蔬菜价格小幅上涨。

粮食价格持稳运行。夏季天气炎热，加之各地学校放假，集体性消费减少，粮食价格呈现购销不旺局面。粳米（三级）、粳米（东北，二级）零售价格与上月环比分别涨0.47%、持平。预计后期粮食价格将稳中略涨。

食用油市场进入消费淡季，价格总体下行。金龙鱼菜籽油、大豆油、大豆调和油与上月环比分别跌0.57%、跌2.31%、持平。8月下半月逢高校开学、双节备货，油脂需求情况将好于上月。预计后期零售价格将上涨。

每500克精瘦肉、白条鸡零售均价与上月环比持平；每500克鸡蛋零售均价5.09元，与上月环比涨0.39%。7月中旬开始，生猪价格连续上涨，上游市场仔猪补栏积极性略有提升，仔猪均价开始止跌企稳。但下游肉类交易低迷，预计后期猪价小幅波动。

水产品价格全线上扬。每500克鳊鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼零售均价与上月环比分别涨6.72%、0.96%、6.56%、6.16%。7月阴雨连绵，潮湿闷热的环境给水产品运输、存活带来一定影响，使得淡水鱼价格整体上涨。预计后期水产品价格仍将高位运行。

蔬菜价格小幅上涨。监测的32个常规蔬菜均价每500克4.5元，整体与上月环比涨3.21%，其中青菜、薄皮青椒、花菜居涨幅前三，跌幅前三的是芹菜、黄瓜、生菜。7月，蔬菜进入传统伏缺期，地产菜上市量有所下降。预计后期整体菜价仍将维持高位。

水果价格以跌为主。以每500克计，红富士苹果、香蕉、西瓜、梨与上月环比分别涨14.02%、跌13.62%、跌19%、跌8.87%。7月各产地西瓜供应增加，价格持续下跌。后期，一方面时令水果如荔枝、杏子等供应减少，价格自然上涨；另一方面新产苹果、梨将大量上市，市场总供给量增加，预计水果价格涨跌有序。

发改轩 董心悦

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